GÜL TATLISI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    GÜL TATLISI TARİFİ
    8
    kişilik
    40
    dakika
    150
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Malzemeler

    • Yarım su bardağı yoğurt
    • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
    • 100 gr margarin
    • 1 su bardağı irmik
    • 2 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 300 gr un

    Şerbeti için

    • 3.5 su bardağı toz şeker
    • 3 su bardağı su
    • 3 damla limon suyu
    Yapılışı
    • Şerbet için, su, şeker ve limon suyunu tencereye alıp 10 dakika kaynatın. Ocaktan alıp ılık kalacak şekilde saklayın.
    • Yoğurt, ayçiçek yağı, margarin, irmik, kabartma tozu, vanilya ve unu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun.
    • Hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın. Orta kısmında küçük bir yuvarlak kalacak şekilde uçlara doğru dört kesik yapın.
    • Kesikleri ortalarına kadar birbirinin üzerine gelecek şekilde katlayarak gül şekli verin. Alt kısmına hafifçe bastırarak düzleştirin.
    • Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
    • Fırından çıkarır çıkarmaz üzerlerine ılık şerbeti gezdirin. Şerbeti çekene kadar bekletip servis yapın.