GÜL TATLISI TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Malzemeler
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 100 gr margarin
- 1 su bardağı irmik
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 300 gr un
Şerbeti için
- 3.5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 3 damla limon suyu
Yapılışı- Şerbet için, su, şeker ve limon suyunu tencereye alıp 10 dakika kaynatın. Ocaktan alıp ılık kalacak şekilde saklayın.
- Yoğurt, ayçiçek yağı, margarin, irmik, kabartma tozu, vanilya ve unu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun.
- Hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın. Orta kısmında küçük bir yuvarlak kalacak şekilde uçlara doğru dört kesik yapın.
- Kesikleri ortalarına kadar birbirinin üzerine gelecek şekilde katlayarak gül şekli verin. Alt kısmına hafifçe bastırarak düzleştirin.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarır çıkarmaz üzerlerine ılık şerbeti gezdirin. Şerbeti çekene kadar bekletip servis yapın.
Etiketler:
- GÜL TATLISI
- Gül Tatlısı Tarifi