İNCİRLİ WAFFLE TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- 150 g un
- 30 g toz şeker
- 7 g kabartma tozu
- 4 g vanilya
- 1 adet yumurta
- 50 g yoğurt
- 30 g tereyağı (Eritilmiş)
- 150 ml süt
- 1 tutam tuz
Üzeri için
- 100 g krem çikolata
- 250 g incir dilimleri
- 50 g pirinç fındık
- 50 g labne peyniri
- 100 g yaz meyveleri
Yapılışı- Bir karıştırma kabının içerisine unu, toz şekeri, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kabın içerisinde yumurtayı çırpın.
- Çırptığınız yumurtaya sütü ve yoğurdu ilave edip 1-2 dakika daha çırpın. Unlu karışımı, yumurtalı karışıma ekleyip iyice karıştırın.
- Eritilmiş tereyağı ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin. Wa e makinesini 250°C-270°C ısıya ayarlayın.
- Isıtılmış ve çok hafif yağlanmış makineye wa e hamurunu azar azar dökün. 2 dakika pişirin.
- Pişen wa eların üzerine krem çikolata sürün, dilimlenmiş incirleri yerleştirin, pirinç fındıkları da serpip bekletmeden servis yapın.