-
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 4~5 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı
- Yumurta ve toz şekeri bir kapta 7-8 dakika çırpın. Üzerine sırayla sütü ve ayçiçek yağını ekleyip çırpın.
- Malzemeden 1.5 su bardağı kadarını ayırın. Kalan kek malzemesine elediğiniz unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip sptaula ile karıştırın.
- Yuvarlak kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Kek malzemesini içine yayın.
- Önceden ısıtılmamış 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Ayırdığınız sütlü karışımı kekin üzerine döküp yayın.
- 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.