KARAORMAN PASTASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KARAORMAN PASTASI TARİFİ
    8
    kişilik
    50
    dakika
    Malzemeler

    Kek için

    • 130 gr % 70 Kakaolu Çikolata
    • 120 gr tereyağı
    • 40 gr pudra şeker
    • 1 tutam tuz
    • 6 yumurta
    • 180 gr toz şeker
    • 130 gr elenmiş un

    Ara katlar için

    • 425 gr vişne kompostosu
    • 475 ml krema
    • 2 yemek kaşığı pudra şeker

    Süslemek için

    • 100 gr % 70 Kakaolu Çikolata
    • 10~12 kiraz şekerlemesi
    Yapılışı
    • Çikolatayı kaseye alıp kaynar su üzerinde eritin. Kek için gerekli tereyağı ve toz şekeri bir kapta 10 dakika çırpın.
    • Çikolata ve diğer malzeleri ekleyip iyice karıştırın. İçi yağlanmış 23 cm’lik kelepçeli kek kalıbına harcı döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50 dakika pişirin.
    • Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Çikolatalı keki enine üçe ayırın. Vişne kompostosunun suyu ile katları ıslatın.
    • Kremayı pudra şeker ile katılaşıncaya kadar çırpın. Keklerin arasına krema ve çekirdekleri çıkartılmış vişne tanelerini yerleştirin.
    • En üstünü ve kenarlarını krema ile sıvayın. Kalan kremayı sıkma torbasına doldurup pastanın üzerine kümeler halinde sıkın.
    • Çikolatayı rendeleyin ve pastanın etrafına yapıştırın. Kiraz şekerlemesi ve rendelenmiş çikolata ile üzerini süsleyin.
    • Buzdolabında 2 saat bekletip servis yapın.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ