KEDİDİLİ PASTA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KEDİDİLİ PASTA TARİFİ
    4
    kişilik
    10
    dakika
    Malzemeler
    • 1.5 paket kedidili bisküvi
    • 15-20 çilek
    • 100 g fındık krokan
    • 100 ml sıvı krem s¸anti

    Krema i¸çin

    • 500 ml süt
    • 4 yumurta sarısı
    • 150 g şeker
    • 80 g tereyağı
    • 100 g un
    • 1/2 çubuk vanilya
    Yapılışı
    • Krema için yumurta sarıları ve şekeri kabarana kadar çırpın.
    • Sütü orta boy bir tencere içinde ocağa koyun, vanilya çubuğunu ortadan ikiye bölün ve içindeki taneleri sütün içerisine atın.
    • Süt kenarlardan kaynamaya başlayınca yumurta ve şekerli karışımın içerisine bir kepçe dökerek karışımların ısılarını eşitleyin. Daha sonra yumurtalı karışımı ocaktaki süt, vanilya karışımının üzerine hızlıca çırparak ekleyin.
    • Muhallebi kıvamına gelene kadar çırpın ve ocaktan alıp tereyağını kremanın içine atın, çırparak eritin.
    • Yaptığınız krema soğuyunca sıvı krem şanti ile çırparak kremanızı hafifletin. 18 cm’lik yuvarlak pasta kalıbına önce kenarlardaki kedidillerini dizin. Alt tabana kedidillerini dizip krema dökün ve yayın. Üzerine çilekleri ve fındık krokanı ekleyin. Onların u¨zerini kedidili ile kapatın. Bu is¸lemi iki defa tekrarlamanız yetecektir. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapın.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ