KURU MEYVELİ KEK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KURU MEYVELİ KEK TARİFİ
    8
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler
    • 125 gr tereyağı
    • 1 su bardağı pudra şeker
    • 5 yumurta
    • 2 su bardağı un
    • Yarım paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 3 yemek kaşığı kuru üzüm
    • 2 kuru incir
    • 2 kuru kayısı
    • 2 dilim elma kurusu
    • 2 dilim armut kurusu
    • 1 yemek kaşığı portakal şekerlemesi
    • 1 rendelenmiş limon kabuğu
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 yemek kaşığı antepfıstığı
    Yapılışı
    • Kuru kayısı ve inciri küçük küçük doğrayın. Kuru üzüm ve kayısı parçalarını sıcak suda bir süre bekletin.
    • Meyve kurularını sudan çıkarıp kağıt havlu arasında kurulayın ve incirleri de ekleyip tümünü una bulayın.
    • Derin bir kabın içerisinde tereyağı ve pudra şekerini krema haline gelene kadar mikserle çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ilave edin.
    • Her ilavenin ardından iyice çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
    • Önceden hazırladığınız kuru meyveleri, portakal şekerlemesi, limon kabuğu, limon suyu ve fıstık parçalarını hamura ekleyip karıştırın.
    • Ayrı bir yerde yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpın. Metal bir kaşık yardımıyla hamura ilave edin.
    • Hamuru tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ