Mandalinalı Puding Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mandalinalı Puding Tarifi
    6
    kişilik
    20
    dakika
    119
    kalori/prs.

    Hey herkes buraya, burada harika bir tarif var. Evet geliyor o geliyor. Karşınızda mandalinalı puding. Bu lezzete bayılacaksınız.

    Malzemeler
    • Kek Hamuru için Malzemeler
    • 1 adet yumurta
    • 1/2 su bardağı şeker
    • 1/4 su bardağı Ayçiçek yağı
    • 1/4 su bardağı süt
    • 1/2 su bardağı un
    • 1/4 su batdağı kakao
    • 1 tatlı kaşığı toz vanilya
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    • Puding için Malzemeler
    • 2 su bardağı mandalina suyu
    • 2 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı beyaz çikolata
    Yapılışı

    1- Bir karıştırma kabı içerisinde yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpın.

    2- Ardından sıvıları ilave edip çırpın. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve spatula yardımı ile karıştırın.

    3- Kek harcınızı mini fırın kaplarına ikişer yemek kaşığı olacak şekilde paylaştırın.

    4- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Pişen keklerinizi fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

    5- Bir sos tenceresinde puding için olan tüm malzemeyi birleştirin. Kendi içerisinde bir tur karıştırdıktan sonra ocağa alın ve altını açıp kısık ateşte sürekli çırparak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

    6- Pişen pudinginizi ocaktan alın ve içerisine beyaz çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.

    7- Pişen ve soğuyan keklerinize dört kenarından bir kabak oyucu veya kaşık yardımı ile parçalar çıkartıp, delikler açın ve pudinginizi üzerine döküp deliklerin için de puding ile dolmasını sağlayın.

    8- Çıkardığınız kek parçalarını elinizle ufalayarak pudinginizin üzerine serpiştirin.

    9- Soğuması için bir süre dışarıda ardından da buzdolabında bekleterek soğutun ve soğuk servis edin.