MİLFÖYLÜ KALP PASTA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MİLFÖYLÜ KALP PASTA TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 18 milföy hamuru
    • 700 ml süt
    • 2 çay bardağı toz şeker
    • 1.5 çay bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
    • 2 yumurta sarısı
    • 2 paket vanilya
    • 30 g tereyağı

    Süslemek için:

    • Frenk üzümü
    • Nane yaprakları
    • Pudra şekeri
    Yapılışı
    • Krema için süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarıları ve vanilyayı bir tencereye alarak, malzemeler iyice özdeşleşinceye kadar çırpın. Sürekli karıştırarak puding kıvamında pişirin. Piştikten sonra ocağın altını kapatarak tereyağını ilave edin ve karıştırarak eritin.
    • Sürekli karıştırarak soğumasını sağlayın. Milföy hamurlarını büyük kalp bir kalıpla keserek yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlı fırında kabarana kadar pis¸irin ve fırından alarak soğumaya bırakın.
    • Hamurların arasına hazırladığınız kremadan sürerek üc¸ kat üst üste dizin. Üzerlerini frenk üzümü ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.