NEVZİNE TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    NEVZİNE TARİFİ
    6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 1 paket (250 gr) margarin
    • 1.5 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
    • 3 çorba kaşığı tahin
    • 3 çorba kaşığı yoğurt
    • 5 su bardağı (625 gr) un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 2 su bardağı tozşeker
    • 3 su bardağı su
    • Yarım limonun suyu
    Yapılışı
    • Margarini eritip hamur kabına alın. Ceviz, tahin ve yoğurdu ilave edip karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip sert kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
    • Yuvarlak bir kalıbı yağlayıp hamuru elinizle bastırarak yayın. Baklava dilimi şeklinde kesin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
    • Tozşekerle suyu kaynatıp şerbeti hazırlayın. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Tatlıyı fırından çıkarıp üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökün.
    • Şerbetini çekinceye kadar bekletin. Dilimleyip soğuk olarak servis yapın.
    • Afiyet olsun.