ŞEKERSİZ KAYISI REÇELİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ŞEKERSİZ KAYISI REÇELİ TARİFİ
    5
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler
    • 1 kg taze kayısı
    • 1 su bardağı portakallı veya limonlu meyve çayı (Demlenmiş)
    • 1 tutam hibiskus
    • 1-2 adet karanfil
    • 1 adet çubuk tarçın
    • 3 bardak su
    • 1 çay bardağı pekmez
    • 2-3 damla limon suyu
    Yapılışı
    • Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp küp şeklinde doğrayın.
    • Meyve çayı, hibiskus ve karanfilleri tencerede kaynayan 3 bardak suya ekleyip 5-6 dakika kaynatın ve daha sonra suyu süzün. Doğradığınız kayısıları ve çubuk tarçını ekleyin. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Çubuk tarçını tencereden çıkarıp pekmez ve limon suyu ekleyin. Yaklaşık 1 dakika daha pişirip ocaktan alın. Önceden sterilize edilmiş kavanozlara doldurun ve ılındıktan sonra kapağını kapatın.