SOSYETE AŞURESİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SOSYETE AŞURESİ TARİFİ
    8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 5 yemek kaşığı nişasta
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 paket vanilya
    • 5 kuru incir
    • 5 kuru kayısı
    • 5 hurma
    • 1 muz
    • Yarım çay bardağı kuru üzüm
    • Yarım çay bardağı kuş üzümü
    • 1 çay bardağı kırılmış fındık
    • 1 portakal kabuğu rendesi
    • 1 limon kabuğu rendesi

    Üzeri için

    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • Toz Antep fıstığı
    Yapılışı
    • Kuru incir, kuru kayısı, hurma, kuru üzüm ve kuş üzümünü sıcak suda 15 dakika bekletin. Suyunu süzüp küçük doğrayın.
    • Süt, nişasta, un, toz şeker, vanilya ve tereyağını bir tencereye alıp çırpma teliyle katılaşana kadar karıştırın.
    • Kırılmış fındık, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi, doğranmış muz ve kuru meyveleri ekleyip karıştırın.
    • Su ile ıslattığınız kek kalıbına döküp buzdolabında bekletin. Ters çevirip dilimleyin. Üzerini tarçın ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.