TAHİNLİ KEK TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Malzemeler
- 150 gr yumuşatılmış tereyağı
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı tahin
- 1 su bardağı kavrulmuş ve iri çekilmiş ceviz içi
- ¾ su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için
- Yarım su bardağı tahin
- Yarım yemek kaşığı esmer şeker
Yapılışı- Derin bir kapta tereyağı ve toz şekeri mikser ile iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Tahini ilave edin. Son olarak un, kabartma tozu, ceviz ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
- Baton kek kalıbını yağlayın. Üzerine hazırladığınız harcı dökün. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin.
- Fırından çıkardığınız kekin üzerine bol miktarda tahin sürün ve esmer şeker serpin. Dinlendirdikten sonra servis yapın.
Etiketler:
- TAHİNLİ KEK
- Tahinli Kek Tarifi