VİŞNELİ EKMEK TATLISI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    VİŞNELİ EKMEK TATLISI TARİFİ
    5
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler
    • 10-12 adet peksimet (Kızarmış tost ekmeği de kullanabilirsiniz) 

    Sosu için

     

    • 1/2 kg vişne (Ahududu da kullanabilirsiniz)
    • 1.5 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı su

    Muhallebisi için

     

    • 5 su bardağı süt
    • 2.5 Türk kahvesi fincanı un
    • 100 g tereyağı
    • 9 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    Yapılışı
    • Yuvarlak kelepçeli bir kalıbın tabanına yağlı kağıt serin. Peksimet dilimlerini ikiye bölerek kalıbın tabanına ve yanlarına dizin. Kalıbın tabanını bu şekilde tamamen kapatın.
    • Çekirdekleri çıkarılmış vişneleri orta boy bir tencereye koyun. Üzerine şeker ve suyu ekleyip, orta ısılı ateşte arada sırada karıştırarak kaynatın. Kaynayan vişneleri ocaktan alıp suyunu süzün ve sıcak haldeyken ekmeklerin üzerine gezdirin.
    • Muhallebiyi hazırlamak için süt ve unu orta boy bir tencereye koyup üzerine şekeri ekleyin. Tereyağını da ilave edip orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde vanilyayı ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Muhallebiyi mikserin yüksek devriyle 5 dakika çırparak ılındırın. Muhallebiyi ekmeklerin üzerine yayın. Üzerine ayırdığınız vişne tanelerini yerleştirin ve buzdolabında 1 gece bekletin. Ertesi gün kalıptan çıkarıp servis tabağına alın ve dilimleyerek servis yapın.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ