VİŞNELİ SAKIZLI MUHALLEBİ PASTASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    VİŞNELİ SAKIZLI MUHALLEBİ PASTASI TARİFİ
    6
    kişilik
    10
    dakika
    Malzemeler
    • 150 g margarin
    • 200 g un
    • 2 yemek kaşığı pirinç unu
    • 2 lt süt
    • 3-4 adet damla sakızı (Yeşil mercimek büyüklüğünde)
    • 250 g toz şeker
    • 1 paket vanillin
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 paket labne peyniri
    • 100 ml krema
    • 1 paket kedidili bisküvisi
    • 1 kahve fincanı ılık kahve

    Vişne sosu için:

    • 1 paket dondurulmuş vişne
    • 1 küçük paket yaban mersini
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 su bardağı vişne suyu
    • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
    Yapılışı
    • Margarini eritin. Unu ekleyin. Kısık ateşte, sürekli karıştararak unun kokusu gidene kadar kavurun. Sütü yavaş yavaş ekleyin. Birkaç dakika karıştırdıktan sonra şekeri ve damla sakızlarını ekleyin. Yoğun bir kıvam alınca tereyağı ile vanilyayı ilave edin. Birkaç taşım kaynatıp ocaktan alın. Krema ile labne peynirini ekleyip, mikser ile ılınana kadar çırpın.
    • Dikdörtgen bir servis kabına ılık kahveye batırılmış kedidili bisküvilerini sıralayın. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi yayıp buzdolabına alın.
    • Vişne sosu için tüm malzemeyi sos tenceresine alın. Arada bir karıştararak yoğun bir kıvam alana kadar pişirin. Sosu ocaktan alın, ılınınca tatlının üzerine dökün. Bir süre buzdolabında bekletip dilimleyin ve soğuk servis yapın.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ