AYVALI YASTIK KEK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    AYVALI YASTIK KEK TARİFİ
    10
    kişilik
    25
    dakika
    172
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 4 yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 adet ayva (Büyük boy)
    • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası (Ayvayı bulamak için)
    • 1 çay kaşığı tarçın (Ayvaya bulamak için)

    Labneli kek karışımı için

    • 500 g labne (Suyu iyice süzülmüş olmalı)
    • 2 yumurta
    • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
    • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 1 paket vanilya
    Yapılışı
    • Kabuğunu soyduğunuz ayvayı küp şeklinde doğrayıp mısır unu ve tarçınla birlikte harmanlayın.
    • Yumurtaları ve şekeri mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Ilık suyu ve sıvı yağı ekleyin. Spatula ile karıştırmaya devam edin.
    • Ayrı bir kapta elenmiş unu, kakaoyu, vanilya ve kabartma tozunu harmanlayın.
    • Unlu karışım ile yumurtalı karışımı birleştirin. Spatula ile iki malzemeyi bütünleştirin. En son tarçınlı ayvayı ekleyin. Hafifçe karıştırın.
    • Yağlanmış veya yağlı kağıt serili dikdörtgen şeklinde orta boy bir fırın tepsisine hamuru dökün. Labneli karışım için yumurtaları çırpın.
    • Labneyi, pudra şekerini, mısır nişastasını ve vanilyayı ekleyin. Elde ettiğiniz bu karışımı sıkma ucu takılı torbaya aktarın.
    • Kakaolu karışımın üzerine düzenli aralıklarla labneli karışımdan sıkarak kafes şeklini oluşturun.
    • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 25 dakika pişirin. Daha sonra fırının ısısını 160 dereceye düşürün. 15 dakika daha pişirdikten sonra fırından alın.
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ
ÇİLEKLİ KEK TARİFİ ÇİLEKLİ KEK TARİFİ
TAVA BÖREĞİ TARİFİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
KÜT BÖREĞİ TARİFİ KÜT BÖREĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ