Bomonti Kebabı Tarifi
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Bomonti kebap akşam yemeklerinde ve misafirlerinize sunacağınız harika bir lezzettir.
Malzemeler- 4 parça dana rosto haşlanmış
- 1 kg patates
- 200 gr taze kaşar
- 2 adet yumurta
- yeşil biber
- domates
Yapılışı1- Haşlanmış patatesleri ve rendelenmiş kaşarı iyice yoğurup hamur hazırlanır, dörde bölüp açılır
2- İçine rosto konulur ve yumurtalanıp kızgın yağa atılır
3- Sıcak veya soğuk servis yapılır
4- Domates, biber garnitür olarak kullanılır
Etiketler:
- bomonti
- bomonti kebabı