ÇİKOLATALI PUDİNG TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİKOLATALI PUDİNG TARİFİ
    6
    kişilik
    15
    dakika
    141
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 1 litre süt
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
    • 1 yumurta sarısı
    • 160 g bitter çikolata

    Arası için

    • Çikolatalı gofret
    • Muz

    Üzeri için

    • 200 ml krema
    • 1 çay bardağı pudra şekeri
    • Çikolatalı gofret
    Yapılışı
    • Bir su bardağı sütü bir kenara ayırın. Kalan süt ve şekeri bir tencereye alın ve şeker tamamen eriyene kadar kaynatın.
    • Ayırdığınız sütü bir kaseye alın. Nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Nişasta tamamen eriyince karışımı tencereye ilave edin.
    • Ara ara karıştırarak puding kıvam alıncaya kadar pişirip ocaktan alın. Çikolatayı ilave edip çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.
    • Yuvarlak bir servis kabının tabanına pudingin yarısını boşaltın.Üzerine yuvarlak dilimlediğiniz muzları dizin ve elinizle parçaladığınız çikolatalı gofretten serpin.
    • Üzerine kalan pudingi ekleyin. Süslemesi için kremayı pudra şekeri ile birlikte şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın. Kremayı pudingin üzerine alın. Ufalanmış gofret ile süsleyerek servis yapın.