• Çileklerin saplarını kesin. Derin bir kaseye çilekleri alıp üzerine toz şekeri serpin.
• En az 5-6 saat veya 1 gece buzdolabında bekletin. Toz şekerli çileği tencereye alın.
• Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 30- 35 dakika pişirin.
• Üzerine limon suyunu veya limon tuzu ilave edin. 2-3 dakika daha kaynadıktan sonra reçeli kavanozlara paylaştırın.
• Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.

Not: Reçelinizi daha koyu kıvamlı isterseniz kısık ateşte kaynama süresini biraz daha uzatabilirsiniz.