DANA JAMBONLU BİFTEK SARMA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    DANA JAMBONLU BİFTEK SARMA TARİFİ
    4
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 4 büyük parça inceltilmiş dana biftek
    • 4 dilim dana jambon
    • 2 közlenmiş kırmızı biber
    • 4 dilim kaşar peyniri
    • Tuz
    • Karabiber
    • 7~8 dal ince kıyılmış maydanoz

    Bağlamak için

    • Fırın ipi

    Kızartmak için

    • Ayçiçeği yağı

    Sosu için

    • 3 rendelenmiş domates
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
    • Yarım su bardağı su
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Biftekleri mutfak tezgahına alın. Üzerine ince kıyılmış maydanozları serpin. Her biftek diliminin üzerine yarım közlenmiş biber, birer dilim jambon ve kaşar peyniri yerleştirin. Son olarak tuzu ve karabiberi serptikten sonra sarıp fırın ipi ile bağlayın.
    • Tavaya ayçiçeği yağını alıp ısıtın. Biftek sarmaların her iki yüzünü kızartın.
    • Ayrı bir tavada ayçiçeği yağını ısıtın. Üzerine rendelenmiş domates, domates salçası, tuz, karabiber ve yarım su bardağı su ekleyip tavada kızarmakta olan sarmaların üzerine dökün. 2-3 dakika pişirdikten sonra sosu ile birlikte fırın kabına aktarın. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Servis yapın.
    • Dana jambonlu biftek sarmanın içine közlenmiş domates dilimi, közlenmiş patlıcan, közlenmiş çarliston biber ve gravyer peyniri sararak farklı bir tat elde edebilirsiniz.
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE
KAHİYE TATLISI TARİFİ KAHİYE TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ