DONDURMALI BALLI GÜLLAÇ TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Malzemeler
- 1 çay bardağı süzme çiçek balı
- 6 güllaç yaprağı
- 3.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Üzeri için
- Süzme çiçek balı
- Toz Antep fıstığı
- Vanilyalı dondurma
- Taze meyve
Yapılışı- Sütü ısıtıp balı ekleyip karıştırın. Bir güllaç yaprağını dikdörtgen tepsiye yerleştirin.
- Üzerine kepçe ile ballı süt gezdirin. İki yaprağı da aynı şekilde yerleştirerek süt ile ıslatın.
- İri dövülmüş cevizi üzerine serpiştirip kalan güllaç yapraklarını da teker teker yerleştirip süt ile ıslatın.
- En üste kalan sütü döküp buzdolabında soğumaya bırakın. Güllacı dilimleyip servis tabağına alın.
- Üzerine bir top vanilyalı dondurma yerleştirip bal gezdirin. Toz fıstık serpiştirerek servis yapın.