ETİMEK TATLISI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ETİMEK TATLISI TARİFİ
    5
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 1 paket hazır kızarmış ekmek

    Şerbeti için:

    • 1.5 su bardağı şeker
    • 2 su bardağı su

    Muhallebisi için:

    • 1 lt süt
    • 6 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 6 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

    Üzeri için:

    • 1 paket krem şanti
    • 1 su bardağı süt
    • Tercihinize göre meyve
    Yapılışı
    • Büyük boy dikdörtgen bir cam kaba ekmekleri dizin. Şerbet için şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alın. 10 dakika sonra şerbeti ekmeklerin üzerine dökün.
    • Başka bir tencereye 1 lt sütü dökün. Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın ve orta ısılı ocağın üzerine koyun. Karışım muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağını da ekleyin.
    • Muhallebi hazır olunca şerbetli ekmeklerin üzerine dökün, düzgünce yayın ve soğumaya bırakın.
    • Krem şantiyi, üzerinde yazdığı şekilde hazırlayın. Soğumuş olan ekmeklerin üzerine dökün ve tatlıyı soğumaya bırakın. Buzdolabında 4-10 saat arası bekletin.
    • Üzeri için dilediğiniz meyveleri seçerek üzerine dizin. Meyve dışında dilerseniz Hindistan cevizi, fıstık ya da fındık kullanabilirsiniz.