İNCİR TATLISI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    İNCİR TATLISI TARİFİ
    4
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler
    • Yarım kg kuru incir
    • 1 su bardağı ceviz içi
    • 1 su bardağı antep fıstığı
    • 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
    • 1 tatlı kaşığı ince çekilmiş antep fıstığı
    • 1 çay kaşığı tarçın

    Şurup için

    • 2 su bardağı toz şeker
    • 3 su bardağı su
    • 1 çorba kaşığı limon suyu
    Yapılışı
    • İncirleri bir gece öncesinden yeterince şişmeleri için suda bekletin. Ertesi günü sap kısımlarından kesip içlerini açın.
    • Şurup için şeker ve suyu şeker iyice eriyinceye kadar karıştırıp bir taşım kaynatın. Limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.
    • İç malzemesi için ceviziçi, antep fıstığı, tarçın ve kuru üzümü bir kasede karıştırın.
    • İncirlerin içine cevizli karışımı paylaştırıp fırın tepsisine dizin. Şerbeti üzerlerine gezdirerek dökün.
    • Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
    • Dilerseniz kaymakla birlikte servis yapın.Afiyet olsun.