BADEMLİ VE ELMALI KEK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BADEMLİ VE ELMALI KEK TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    Hamur için

    • 175 gr un
    • Bir tutam tuz
    • 4 çorba kaşığı tozşeker
    • 1 çay kaşığı vanilya
    • 3 yumurta sarısı
    • 60 gr tereyağı

    Bademli krema için

    • 1 su bardağı file badem
    • 45 gr tereyağı
    • 1 çay bardağı tozşeker
    • 1 yumurta
    • 1 yumurta sarısı
    • 2 çorba kaşığı un
    • 1 çorba kaşığı likör

    Üzeri için

    • 3 elma
    Yapılışı
    • Unu hamur yoğurma kabına eleyin. şeker, tuz ve vanilyayı ilave edip harmanlayın.
    • Unun ortasını havuz gibi açıp yumurta sarıları ve oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
    • Hamur kuru görünüyorsa biraz ılık su ilave edebilirsiniz. Hamura top şekli verip folyo ile sıkıca sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
    • Bademli krema için, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını bir kaba alın. şeker ilave edip krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın.
    • Sırasıyla bütün bir yumurtayı ve yumurta sarısını ekleyerek çırpmaya devam edin. Likörü ilave edip tekrar çırpın. Bademleri ve unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
    • Elmaların kabuklarını soyup yarım limon ile ovun. Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayın. Dinlendirilmiş hamuru elinizle bastırarak yayın. Bademli kremayı hamurun üzerine dökün.
    • Elmaları dilimleyip bademli kremanın yarısına kadar batırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
KAHİYE TATLISI TARİFİ KAHİYE TATLISI TARİFİ
İÇLİ KÖFTE TARİFİ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ