KAĞITTA EV USULÜ KEK TARİFİ
-
8
kişilik
25
dakika
172
kalori/prs.
Malzemeler
- 3 yumurta (Oda sıcaklığında)
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı dövülmüş fındık
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı eritilmiş ılık tereyağı
Yapılışı
- Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve toz şekeri ilave edip mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın.
- Üzerine tereyağını, dövülmüş fındıkları, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyip 2 dakika daha çırpmaya devam edin.
- Boza kıvamındaki kek hamurunu, kağıt mu n kalıplarının yarısına gelecek şekilde doldurun.
- Fırın tepsisine kağıt kalıpları sıralayıp, önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Ilındıktan sonra üzerlerini Antep fıstığı ve Hindistan cevizi ile süsleyip servis yapın.