KARABUĞDAY UNLU MÜCVER TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KARABUĞDAY UNLU MÜCVER TARİFİ
    2
    kişilik
    30
    dakika
    268
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 2 adet yumurta
    • 2 adet kabak
    • 2 adet havuç
    • 3 yemek kaşığı karabuğday unu
    • 2 dal yeşil soğan
    • Yarım demet dereotu
    • Birer tutam tuz, karabiber, kimyon ve sumak
    Yapılışı
    • Bir kabın içerisine kabakları rendeleyin ve sıkarak suyunu çıkarın.
    • Üzerine havuç rendesi, yumurta, karabuğday unu ve dereotunu ekleyin.
    • Ardından küçük küçük doğradığınız taze soğanı önce çok az zeytinyağı ile iyice soteleyerek karışımın içine ekleyin.
    • Yuvarlak ve yassı şekil vererek yağsız tavada önlü arkalı pişirin.