KİŞNİŞ SOSLU SOMON BALIĞI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KİŞNİŞ SOSLU SOMON BALIĞI TARİFİ
    2
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler
    • 2 parça somon fileto

    Sosu için

    • 5-6 dal taze kişniş
    • 2 diş sarımsak
    • 2 parça jalapeno biberi turşusu
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 lime’ın rendelenmiş kabuğu ve suyu
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Sosu için ince kıydığınız taze kişniş, ezdiğiniz sarımsak, küp doğradığınız jalapeno biberi turşusunu bir karıştırma kabında harmanlayın. Zeytinyağı, lime suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
    • Somon filetolarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin. Üzerlerine sos gezdirin ve balıkların üzerini yağlı alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.