-
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 su bardağı tozşeker
- 50 gr bitter çikolata
Yapılışı
- Süt, kakao, nişasta, pirinç unu ve şekeri tencerede karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Süslemede kullanmak üzere sebze soyacağı ile çikolatadan yongalar çıkartın.
- Geri kalan çikolatayı rendeleyip karışıma ekleyin. Eriyinceye kadar karıştırın.
- Krem şokoloyu kaselere paylaştırın. Oda ısısına geldiğinde hazırladığınız çikolata yongalarını üzerlerine yerleştirin ve buzdolabında bekletin.
- Soğuk servis yapın.