KÜNEFE TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KÜNEFE TARİFİ
    8
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 1 kg tel kadayıf
    • 250 gr tereyağı
    • 500 gr tuzsuz dil peyniri

    Şurup için

    • 1250 gr toz şeker
    • 1 litre su
    • 1 çorba kaşığı limon suyu
    Yapılışı
    • Kadayıfı elinizle didikleyip bıçak yardımıyla ince kıyın. Tereyağının 200 gramını eritip kadayıfların üzerine dökün ve iyice karıştırın.
    • Yuvarlak bir fırın tepsisini (çapı 30 santim) yağlayın. Tel kadayıfın yarısını tepsinin içine yayıp iyice bastırın.
    • Üzerini tamamen kapatacak şekilde tuzsuz dil peyniri yerleştirin. Kalan kadayıfıda üzerine kapatıp elinizle iyice bastırın.
    • Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzeri iyice kızarıncaya kadar 20 dakika pişirin.
    • Şeker ve suyu tencerede şeker iyice eriyip su ağırlaşıncaya kadar kaynatın.
    • Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
    • Kadayıfı fırından alıp üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökün. Soğuyunca antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ