PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ
    1
    kişilik
    5
    dakika
    300
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Pumpkin Spice:

    • 1 yemek kaşığı tarçın
    • 1 çay kaşığı toz zencefil
    • Çay kaşığının ucu ile yenibahar
    • Çay kaşığının ucu ile toz karanfil
    • 1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi

    Tek Kişilik Latte:

    • 2 yemek kaşığı bal kabağı püresi
    • 1/2 çay kaşığı pumpkin spice
    • 1 tatlı kaşığı toz vanilya
    • 250 ml dilediğiniz çeşit süt
    • 2 shot espresso (alternatif granül kahve/filtre kahve)
    • 1 yemek kaşığı bal (miktar damak zevkinize göre azalıp artabilir) 
    • Vegan alternatif: agave şurubu
    Yapılışı
    • Orta ateşte bir pişirme tenceresine sütü alıp biraz ısıtıyoruz ve ardından vanilyayı, bal kabağı püremizi ve hazırladığımız pumpkin spice karışımımızdan 1/2 çay kaşığı kadarını alıp birkaç dakika pişiriyoruz.
    • Süt ısındığında ve bal kabağı karışımda çözündüğünde şurup kıvamı elde etmiş oluyoruz ve ocaktan alıp balımızı ilave edip karıştırıyoruz.
    • Hazırladığımız espresso ya da alternatif kahvemizi kupaya alıp üzerine bal kabaklı karışımı ilave ediyoruz.
    • Dilerseniz servis ederken üzerinde krema kullanabilirsiniz ama ben süt köpüğü ile servis etmeyi tercih ettim.
    • Denerseniz mutlaka yorumlarınızı benimle de paylaşın, şimdiden afiyet ball olsunn!
    • Etiketler: