REVANİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    REVANİ TARİFİ
    8
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 4 yumurta
    • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
    • 2 su bardağı un
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı irmik
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 limonun rendelenmiş kabuğu

    Şerbeti için

    • 5 su bardağı su
    • 4 su bardağı toz şeker
    • Yarım limonun suyu

    Üzeri için

    • Toz Antep fıstığı
    • Hindistan cevizi
    Yapılışı
    • Toz şeker, su ve limon suyunu tencerede kaynatıp şerbeti hazırlayın. Soğumaya bırakın.
    • Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpın. Yoğurt, ayçiçeği yağı, irmik ve unu ilave edin.
    • En son kabartma tozu ve limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Fırın tepsisini yağlayın ve hamuru tepsiye aktarın.
    • 180 dereceye ayarlı fırında üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz soğuyan şerbeti üzerine dökün.
    • Biraz ılınınca dilimleyin. Şerbeti iyice çekince servis tabaklarına alın.
    • Üzerine toz Antep fıstığı ve hindistan cevizi serperek servis yapın.
    • Revani artık hazır, afiyet olsun.