SAKIZLI KEBAP TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SAKIZLI KEBAP TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 750 gr kuzu but kuşbaşı
    • 4 kahve fincanı sıcak su
    • 3 parça damla sakızı
    • 2 çay bardağı soyulmuş antep fıstığı
    • Yarım demet taze soğan
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 5 diş sarımsak
    • 1 domates
    • 2 çay kaşığı tarçın
    • Dereotu
    • 1 dolmalık kırmızıbiber
    • 1 çorba kaşığı kaymak
    • Tuz
    Yapılışı
    • Etleri tencerede kavurun. 1 kahve fincanı sıcak su ilave edip pişirin. Suyunu çekince üzerine iki kahve fincanı sıcak su daha ekleyip kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikçe bir kahve fincanından fazla olmamak şartı ile sıcak su ilavesi yapın.
    • Soğanları temizleyip doğrayın. Sarımsakları ezin. Domatesleri soyup rendeleyin. Biberi temizleyip şerit şeklinde kesin. Yağı tavada ısıtın. Soğan ve sarımsağı ilave edip kısık ateşte soteleyin. Domates ve biberi ekleyip karıştırın. Damla sakızını ezip ete ilave edin. Tarçın, antep fıstığı, dereotu ve kaymağı ekleyip 1 dakika karıştırarak kavurun. Sıcak servis yapın.
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE
KAHİYE TATLISI TARİFİ KAHİYE TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ