SULTAN TATLISI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SULTAN TATLISI TARİFİ
    6
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 14 dilim (1 paket) tost ekmeği
    • 50 gr tereyağı
    • 1 litre süt
    • 1 paket vanilya
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 7 yemek kaşığı irmik
    • 2~3 parça damla sakızı

    Şerbet için

    • 2 su bardağı su
    • 2 su bardağı toz şeker
    • Birkaç damla limon suyu
    Yapılışı
    • Ekmeklerin kenarlarını kesip mutfak robotuna alın ve un haline getirin.
    • Tereyağını eritin ve ufalanmış ekmeklere karıştırın. Kelepçeli kek kalıbının tabanına ekmeği elinizle iyice bastırarak yerleştirin.
    • Süt, irmik, vanilya, şeker ve dövülmüş damla sakızını tencerede karıştırın ve ocağa yerleştirin.
    • Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Karışımı kalıptaki ekmek tabanının üzerine dökün ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
    • Fırından çıkartarak soğumaya bırakın. Su, şeker ve limon suyunu tencerede kaynatın.
    • Sıcak şerbeti soğuk tatlının üzerine dökün. Dilimleyerek üzerini süsleyin ve servis yapın.