SUSAMLI HALKA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SUSAMLI HALKA TARİFİ
    12
    kişilik
    20
    dakika
    272
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 4 su bardağı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 250 g tereyağı
    • 1 yumurta sarısı
    • 2 yemek kaşığı sirke
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • Tuz

    Üzeri için

    • 1 yumurta akı
    • 1 su bardağı susam
    Yapılışı
    • Un ve kabartma tozunu geniş bir karıştıra kabına eleyin. Tereyağı, yumurta sarısı, sirke, toz şeker ve bir tatlı kaşığı kadar tuzu ilave edin ve tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.
    • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle rulo yaparak uzatın ve iki ucunu birleştirerek halka şekli verin.
    • Halkaları önce yumurta akına batırın, sonra susama bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Soğuk servis yapın.