TEMPURA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TEMPURA TARİFİ
    1
    kişilik
    6
    dakika
    439
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 1 yumurta
    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı buzlu su
    • 3 temizlenmiş karides
    • 1 uzun dilim havuç
    • 2-3 dilim mantar
    • 2-3 dilim kabak
    • 1 temizlenmiş taze soğan
    • Soya sosu

    Kızartma için

    • sıvıyağ
    Yapılışı
    • Yumurta, un ve buzlu suyu bir kapta iyice çırpın. Karides, havuç, mantar, kabak ve taze soğanı unlu karışıma bulayın.
    • Sıvıyağı derin bir tavada kızdırın. Önce havuç, mantar, kabak ve taze soğanı ardından karidesleri kızgın yağda kızartın.
    • Kâğıt havlu üzerine alıp yağını süzdürün. Yanında soya sosuyla birlikte servis yapın.
    • Afiyet olsun.