TİRİT TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TİRİT TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 250 gr kemikli kuzu eti
    • 2.5 su bardağı sıcak su
    • 2 soğan
    • Yarım limonun suyu
    • 2 dilim bayat ekmek
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    • karabiber
    Yapılışı

    Soğanı ince doğrayıp kavurun. Etleri ilave edin. Kavrulduktan sonra sıcak suyu ekleyip baharatlarla tatlandırın.

    Bayat ekmekleri elinizle küçük parçalara ayırıp tabağa yerleştirin. Haşlanan eti ve suyunu ekmeklerin üzerine ilave edin. Limon suyu döküp servis yapın.