ÜÇ BİBERLİ BİFTEK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÜÇ BİBERLİ BİFTEK TARİFİ
    4
    kişilik
    25
    dakika
    247
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 8 parça biftek
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 dolmalık kırmızı biber
    • 2 dolmalık yeşil biber
    • 2 dolmalık sarı biber
    • 3 diş sarmısak
    • 2 soğan
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Biberleri yıkayıp, sap kısımlarını ve tohumlarını ayıklayın. Şeritler halinde doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın. Piyazlık doğradığınız soğanları, iri kıyılmış sarmısak ve biberleri ilave edip hepsini birlikte kavurun.
    • Biberler yumuşayınca tuz ve karabiberi ekleyin. Diğer tavada kalan zeytinyağını ısıtıp biftekleri kızartın. Biberleri ilave edip 2 dakika daha pişirin. Servis tabağına alıp sıcak servis yapın.