YUFKALI PİRZOLA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    YUFKALI PİRZOLA TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    242
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 4 kuzu pirzola
    • 2 yufka
    • 4 maydanoz sapı
    • 10 gr tereyağı
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 kahve fincanı yoğurt
    • Tuz
    • Kekik

    Sos için

    • 2 çorba kaşığı domates salçası
    • 3 diş sarımsak
    • 1 çay bardağı su
    • 1 tutam tuz
    Yapılışı
    • Pirzolaların üzerlerine tuz ve kekik serpin. Tereyağını tavada eritip pirzolaları iki taraflı kızartın.
    • Yoğurt ile zeytinyağını bir kapta karıştırın. Yufkaları üstüste yayıp arasına yoğurtlu karışımı sürün. Yufkayı kalın şeritler şeklinde kesin. Pirzolaları yufkaya sarıp maydanoz sapı ile bağlayın.
    • Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırına verip üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
    • Sos için tüm malzemeleri karıştırıp tavada pişirin. Sos ile servis yapın.
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ