YUFKALI SÜT TURTASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    YUFKALI SÜT TURTASI TARİFİ
    12
    kişilik
    65
    dakika
    Malzemeler
    • 125 g tereyağı
    • 5 yufka
    • 1 tatlı kaşığı tarçın

    Kreması için

    • 3.5 su bardağı süt
    • 6 yumurta
    • 1.5 su bardağı toz şeker
    • 1 yemek kaşığı vanilya özütü

    Üzeri için

    • 1 yemek kaşığı tarçın
    • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
    Yapılışı
    • Her bir yufkayı tezgaha yayıp eritilmiş tereyağı sürün. Yufkayı alttaki kenardan başlayarak toparlayın ve yelpaze görünümü almasını sağlayın.
    • Hazırladığınız ilk parçayı kendi çevresinde yuvarlayarak bir daire oluşturun.
    • Bu daireyi tepsinin ortasına yerleştirin. Aynı şekilde hazırladığınız diğer parçayı ilk parçanın etrafına dolayın.
    • Bu şekilde tüm yağlanmış yufka parçalarını merkezden çevreye doğru yerleştirerek tepsiyi doldurun.
    • Yufkaların üzerine tarçın serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
    • Kreması için sütü bir tencerede ısıtın ve kaynama noktasına gelince ocaktan alın.
    • Yumurtalar, toz şeker ve vanilya özütünü geniş bir kapta karıştırın. Sıcak sütü yavaşça yumurtalı karışıma ekleyerek çırpın.
    • Kremayı fırından aldığınız yufkaların üzerine dökün. Tekrar 180 derece fırına alıp 30 dakika daha pişirin.
    • Piştikten sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın serpin. Dilimleyerek servis yapın.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ