AMERİKAN USULÜ BİBER TABAĞI TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    AMERİKAN USULÜ BİBER TABAĞI TARİFİ
    6
    kişilik
    5
    dakika
    Malzemeler
    • 3 su bardağı haşlanmış Amerikan pirinci
    • 5 dolmalık biber
    • 1 havuç
    • 1 soğan
    • 1 diş sarımsak
    • 3 domates
    • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    • 1 su bardağı konserve mısır
    • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • Kırmızı toz biber
    Yapılışı
    • Biberleri ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin. Kaynar suda haşlayıp süzgece alın.
    • Soğanı ince ince doğrayın, sarımsağı kıyın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
    • Tavada zeytinyağını kızdırıp soğan ve sarımsağı kavurun. Pirinç ve domatesi ekleyip karıştırın. Kırmızı tozbiber ve mısırı ilave edip soteleyin.
    • Haşlanmış biberlerin ortasına hazırladığınız pirinçli karışımı paylaştırıp fırın kabına dizin.
    • Üzerlerine kaşar peyniri ve rendelenmiş havuç serpiştirin.
    • Önceden ısıtılmış fırında 5-10 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.