KETEN TOHUMLU BİSKÜVİ TARİFİ
-
Malzemeler
- 1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
- 1 su bardağı kaju fıstığı (Un halinde çekilmiş)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı elma suyu
- 3 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Yoğurma kabına tüm malzemeyi alarak, iyice yoğurun. Hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açın.
- Şekilli kurabiye kalıpları ile keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirip servis yapın.