Marine sos için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Kuzu pirzolaları bu sosta 3-4 saat bekletin. Mangalı yakın. Izgara telini üzerine yerleştirip soğan halkası ile silin. Pirzolaları ızgarada pişirin. Dilimlediğiniz patlıcan, havuç, kırmızıbiberi mangalda pişirin. Sebzeleri servis tabağına alın. Pirzolaları yerleştirip kiraz domates ve biberiye ile süsleyerek servis yapın. Dilerseniz kiraz domatesleri de mangalda pişirip, kızarmış patates ile servis yapabilirsiniz.