MERCİMEK FAVA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MERCİMEK FAVA TARİFİ
    2
    kişilik
    25
    dakika
    147
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 adet kuru soğan (Küçük)
    • 1 su bardağı sarı mercimek
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

    Servis için

    • Maydanoz
    • Kırmızı soğan
    • Haşlanmış mercimek tanesi
    • Sarımsaklı kuru baharat karışımı
    • Zeytinyağı
    Yapılışı
    • Kuru soğanı irice doğrayın çok az zeytinyağıyla birlikte bir tencereye alıp soteleyin.
    • Üzerine 2 su bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Su kaynayınca tuz atıp yıkanmış mercimeği ekleyin.
    • Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika aralıklı karıştırarak kontrollü haşlayın.
    • Mercimek haşlandığında suyu varsa suyunu bir bardağa alın (Atmayın, gerekebilir) içindeki soğanla birlikte blender’dan geçirin.
    • Kıvamına göre haşlama suyundan ekleyebilirsiniz.
    • Üzerine ince kıyılmış soğan, maydanoz yaprakları ve kuru baharat ile karıştırılmış haşlanmış mercimek tanelerini serpin, bol zeytinyağı gezdirip servis yapın.
TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ
FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ
GNOCCHİ TARİFİ GNOCCHİ TARİFİ
AGLİO E OLİO TARİFİ AGLİO E OLİO TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ