AGLİO E OLİO TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    AGLİO E OLİO TARİFİ
    4
    kişilik
    20
    dakika
    344
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 paket spagetti
    • 1 adet Meksika biberi (İnce doğranmış)
    • 1/2 demet maydanoz
    • 5-6 diş sarımsak
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
    • Tuz ve karabiber
    • 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri (Arzuya bağlı)
     
     
     
    Yapılışı
    • Spagettiyi paketteki tarifine göre pişirin ve süzün. Kesinlikle soğuk sudan geçirmeyin.
    • Sarımsağı soyduktan sonra ince ince kıyın. Soğuk bir tavaya sarımsakla birlikte zeytinyağını koyun ve sarımsağın tüm lezzetini zeytinyağına  bırakması için düşük ısıda kavurun.
    • Sarımsak biraz renk almaya başlayınca doğranmış biberi ve maydanozu ekleyin. Daha sonra tuz ile karabiberi ilave ederek 1-2 dakika daha pişirin ve spagetti ile karıştırın.
    • Arzuya bağlı olarak parmesan peyniri ilave ettikten sonra sıcak olarak servis edin.