Nohutlu kebap ağızlara layık ve tadına doyum olmayan yemek çeşitleri arasındadır. Yöresel tat ve lezzetler arasında bulunur. Akşam yemeği için hazırlayabilir ve gönül rahatlığıyla sunabiliriz.

1- Nohutları tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin ve haşlayın.

2- Suyunu süzüp iyice ezin.Tencerede margarini eritip unu ilave edin.

3- Pembeleşinceye kadar kavurup süt,ezilmiş nohut,tuz ve karabiberi ekleyin.

4- Katılaşmaya başlayınca et suyu tabletini ekleyin.Karıştırarak püre haline getirin.

5- Başka bir tencerede margarini eritip ince kıyılmış soğanı kavurun ve eti ilave edin.

6- Etler kavrulunca,salça ve yarım su bardağı su ilave edip 3 dk kadar daha pişirin.Su azaldığında tuz ekiip ateşten alın.

7- Hazırladığınız nohutlu püreyi servis tabağına yayın ve üzerine eti yerleştirin.

8- Hafif kızartılmış domates ve biberle süsleyip servis yapın.