Pratik Lahmacun Tarifi

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pratik Lahmacun Tarifi
    10
    kişilik
    30
    dakika
    221
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 10 yaprak milföy hamuru
    • 100 gr. kıyma
    • 2 soğan
    • 2 yeşil biber
    • 3 domates
    • 1 tutam maydanoz
    • 1 tatlı k. domates salçası
    • tuz
    • karabiber
    • sıvıyağ
    Yapılışı
    • Biberleri, domatesleri, soğanları ve maydanozu doğruyoruz.
    • Doğradığımız malzemeleri ve salçayı doğrayıcıdan geçiriyoruz.
    • Karışımız geniş bir kaseye alarak kıymayı içine alıyoruz ve yoğuruyoruz.
    • Tuzunu, karabiberini ve sıvı yağını ilave edip karıştırıyoruz.
    • Milföy hamurlarına hafif un serperek merdaneyle uzunlamasına açıyoruz.
    • Her bir hamura iç harcı paylaştırıyoruz.
    • Yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.