SEBZELİ HAMSİ BUĞULAMA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SEBZELİ HAMSİ BUĞULAMA TARİFİ
    6
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler
    • Yarım kilo hamsi
    • 1 soğan
    • 2 patates
    • 2 havuç
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 1 çay bardağı su
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı pul biber

    Üzeri için

    • Yarım demet maydanoz
    Yapılışı
    • Hamsileri ayıklayıp kılçıklarını çıkarttıktan sonra tuzlayın ve yağlı kağıt serili fırın kabının tabanına dizin.
    • Üzerine sırasıyla yuvarlak doğradığınız soğan, küp doğradığınız patates ve havuçları ekleyin.
    • Sebzelerin üzerine zeytinyağı ve su gezdirin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp sıcak servis yapın.