ŞEFTALİLİ ÇITIRLAR TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ŞEFTALİLİ ÇITIRLAR TARİFİ
    6
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 3 sert şeftali
    • 1 yufka
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
    • 1 paket vanilya

    Kızartmak için

    • Ayçiçek yağı

    Üzeri için

    • Pudra şekeri
    Yapılışı
    • Şeftalilerin kabuklarını soyarak dilimleyin. Un, pudra şekeri ve vanilyayı bir kasede harmanlayın.
    • Şeftali dilimlerini un karışımına bulayın. Yufkayı 4-5 parmak genişliğinde kesin.
    • Una bulanmış şeftali dilimlerini yufkaya sarın ve uç kısımlarına su sürerek yapıştırın.
    • Kızgın yağda altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın.
    • Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürdükten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapın.