SİGARA BÖREĞİ TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Malzemeler
- 2 yufka
- 200 gr lor peyniri
- Birkaç dal maydanoz
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- Tuz
Salata için
- 2 domates
- 1 soğan
- 1 sivri biber
- Dereotu
- Maydanoz
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Tuz
Yapılışı- Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda. Domatesleri küp kesin. Soğanları piyaz doğrayın.
- Biberi ince dilimleyip hepsini bir kasede karıştırın. Kıyılmış dereotu ve maydanozu ilave edin.
- Zeytinyağı, limon ve tuz ekleyin. Lor peynirine ince kıyılmış maydanozu karıştırın. Tuz ekleyin.
- Yufkayı önce dörte sonra her parçayı tekrar dörde bölün. Peynirli harcı yufkaların geniş taraflarına paylaştırarak rulo şeklinde sarın.
- Kızgın yağda kızartın. Salatayla servis yapın.
Etiketler:
- sigara böreği
- Sigara Böreği Tarifi