Turta hamuru için:

• 125 g margarin
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2.5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Bir tutam tuz

Kek hamuru için:

• 3 yumurta
• 100 g margarin
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Ayvalı tatlı için:

• 2 orta boy ayva
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için:

• Pudra şekeri