BULGUR SALATALI SOMON TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BULGUR SALATALI SOMON TARİFİ
    2
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 1 su bardağı ince bulgur
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 diş sarımsak
    • 2 kırmızıbiber
    • ¼ demet ince kıyılmış maydanoz
    • Tuz
    • Karabiber

    Somon için

    • 250 gr somon fileto
    • 1 diş ezilmiş sarımsak
    • 4~5 dal ince kıyılmış maydanoz
    • 1 dal ince kıyılmış biberiye
    • 1 dal ince kıyılmış taze kekik
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Bol suyla yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru sıcak suda birkaç dakika beklettikten sonra zeytinyağı, kıyılmış sarımsak, küp şeklinde doğranmış kırmızıbiber, maydanoz, tuz ve karabiber ile karıştırıp servis tabağına alın.
    • Ezilmiş sarımsağı, kıyılmış taze baharatları, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi bir kapta karıştırın. Bu karışımı somon filetonun üzerine sürün.
    • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Üzerine somonu yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 20 dakika pişirin.
    • Hazırladığınız bulgur salatasının üzerine somonu yerleştirip servis yapın.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
FELLAH KÖFTESİ TARİFİ FELLAH KÖFTESİ TARİFİ
KEREVİZ SALATASI TARİFİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ
SOĞUK KAHVE TARİFİ SOĞUK KAHVE TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ